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Mikroplastik in der Küche – unterschätzte Gefah...

Gelangt Mikroplastik über Schneidebretter in unsere Nahrung? Das Thema Mikroplastik beschäftigt Wissenschaftler weltweit. Während viele Menschen an Plastikflaschen oder Verpackungen denken, wird eine Quelle häufig übersehen: Kunststoff-Schneidebretter. Wie entsteht Mikroplastik...